
1)
[nom] Type de restauration rapide s’apparentant à une cantine et où les mets sont à base de salades. 2) Meuble réfrigéré mettant des salades et autres produits frais en libre-service.
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/bar_à_salade

Un bar à salade est un type de restauration rapide s`apparentant à une cantine et où les mets sont à base de salades. - Ce sont généralement des lieux dans lesquels on choisit une base de salade, que l`on complète avec plusieurs ingrédients disposés dans un vitrine réfrigérée. Le serv...
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Bar_à_salade
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